Výlet do Kácova z Vlašimi. Nejstarší pivovar, barokní zámek i loď po Sázavě
Kousek od Vlašimi leží městys Kácov: pivovar Hubertus s historií od roku 1457, barokní zámek s tajnou krytou chodbou, Posázavský pacifik i klidný úsek Sázavy pro rodiny. Tip na výlet, kam se rádi vrátíte.
Když se řekne výlet za vodou z Vlašimi, většina lidí míří k Sázavě u Českého Šternberka. Kousek proti proudu ale leží místo, které si zaslouží samostatný den: městys Kácov. Jeden z nejstarších pivovarů v Česku, barokní zámek s tajnou krytou chodbou, romantická vlaková trať přímo nad řekou a klidný úsek Sázavy jako stvořený pro rodiny na lodích. To všechno je z Vlašimi jen kousek, a přesně tohle je výlet, na který se člověk rád vrátí, ať přijede v kterémkoli ročním období.
Kde Kácov leží a jak se tam dostat
Kácov najdete na řece Sázavě zhruba 25 kilometrů severovýchodně od Vlašimi, autem to zabere přibližně půl hodiny (přes Zruč nad Sázavou). Administrativně už patří do okresu Kutná Hora, ale pro Vlašimáka je to klasické „naše“ Posázaví, údolí řeky, kopce, lesy a železnice, která se lepí na břeh.
Nejromantičtější příjezd je ovšem vlakem. Kácovem prochází legendární Posázavský pacifik, trať vedoucí údolím Sázavy s tunely, viadukty a výhledy do říčního kaňonu. Vlaková zastávka Kácov je zároveň ideálním výchozím bodem: začíná a končí u ní naučná stezka i většina vodáckých výprav.
Pivovar Hubertus. Pět století piva na břehu Sázavy
Srdcem městyse je pivovar Hubertus. První zmínka o vaření piva v Kácově pochází už z roku 1457, což ho řadí mezi vůbec nejstarší pivovary u nás. Historie tu není jen kulisa: kácovské panství s pivovarem získala roku 1726 velkovévodkyně Anna Marie Toskánská a pivovar pak až do roku 1918 patřil rakouskému císaři, a pivo Hubertus se tu vařilo už tehdy.
Jako výrobní podnik pivovar roku 1957 po rovných pěti stech letech zanikl, naštěstí ale ne navždy: od roku 2002 se v Kácově opět vaří. Ročně tu vznikne až 7000 hektolitrů nepasterizovaného piva z žateckého chmele, českého sladu a vody z vlastní studny, světlé výčepní, ležák i tmavý ležák Hubertus, k tomu kvasnicová piva.
Ochutnat se dá hned vedle, v Pivovarské hospodě Šalanda. Má celoroční provoz, klasická i minutková jídla a v teplých měsících tu největší lákadlo, terasu přímo u jezu na Sázavě. Prohlídkové sklepy pivovaru jsou navíc technickou památkou. Tip: prohlídku pivovaru je lepší si předem domluvit, provoz se podle sezony liší.
Barokní zámek a tajemná krytá chodba
Nad městysem se tyčí barokní zámek Kácov. Na jeho místě stávala už v polovině 15. století tvrz; dnešní podobu získal při velkorysé přestavbě v letech 1727-1733, kterou nechala provést právě kněžna Anna Marie Toskánská. Roku 1818 se pak majitelem panství stal syn Napoleona, vévoda Zákupský (Orlík), kus evropské historie na dohled od Vlašimi.
Zámek je kulturní památkou a prochází rozsáhlou obnovou barokních a renesančních fresek; po dokončení se má znovu otevřít veřejnosti. Už dnes ale patří k jeho největším zajímavostem 150 metrů dlouhá krytá chodba, která zámek spojuje s farním kostelem Narození Panny Marie. K vidění bývá i muzeum historie Kácova a expozice historických radiopřijímačů. Než vyrazíte, ověřte si aktuální otevírací dobu, kvůli rekonstrukci se přístupnost mění.
Na lodi z Kácova do Českého Šternberka
Kácov je jedním z nejoblíbenějších nástupních míst na Sázavu. Úsek Kácov-Český Šternberk platí za klidný a romantický, vhodný i pro rodiny s dětmi a začátečníky, řeka tu nespěchá a většina jezů je sjízdná. Půjčovny lodí (například Bisport nebo Samba) mají v Kácově zázemí a nabízejí kánoe i rafty. Vodácká sezona vrcholí od jara do časného podzimu, kdy je v řece dost vody.
Krásu má i kombinace vody a kolejí: dolů popluje člověk na lodi a zpět se z Českého Šternberka pohodlně sveze Posázavským pacifikem. Vznikne tak okružní výlet, který ukáže to nejlepší z Posázaví, a děti si zapamatují jízdu vlakem stejně jako jízdu na loďce.
Naučná stezka Okolím Kácova
Kdo dá přednost pevné zemi, může vyrazit na Naučnou stezku Okolím Kácova. Okruh dlouhý téměř 12 kilometrů s deseti zastaveními začíná i končí u vlakové zastávky Kácov. Vede údolím Čestínského potoka do Polipsů a zpět údolím Losinského potoka, míjí Koutský mlýn i památník svatého Václava a seznamuje s místními lesy, lesním hospodařením i historií Posázavské železnice. Stezka vznikla ve spolupráci Lesů ČR, ČSOP, městyse Kácov a dalších, a je ideální na půldenní procházku v každém ročním období.
Čertova vyhlídka nad meandrem Sázavy
Kdo si chce Kácov vyfotit z výšky, vyrazí na Čertovu vyhlídku. Leží na skalnatém hřbetu nad řekou a nabízí pohled na výrazný meandr Sázavy, který obtáčí městys i s železniční tratí, plus na okolní vrchy Klenek, Kosinu a Vráže. Výstup začíná za železničním přejezdem u nádraží a vede po 198 schodech z přírodního materiálu; nahoře čeká dřevěný přístřešek a informační panel. Vyhlídka je značená modře a je součástí naučné stezky Okolím Kácova, takže se dá pohodlně zařadit do okruhu.
Praktické tipy na závěr
- Kdy jet: zámek, pivovar i naučná stezka lákají celoročně; vodáckou výpravu a terasu u jezu si nechte na teplé měsíce od jara do časného podzimu.
- Jak: autem z Vlašimi přes Zruč nad Sázavou (~25 km, ~30 min), nebo vlakem po Posázavském pacifiku.
- S dětmi: nejlépe klidný úsek řeky Kácov-Šternberk a návrat vlakem; naučná stezka je pro zdatnější chodce.
- Kam dál: proti proudu Zruč nad Sázavou (zámek), po proudu hrad Český Šternberk, o obou už na portálu píšeme.
Přečtěte si také
Kácov je přesně ten typ výletu, kde se snoubí příroda, historie i chuť dobrého piva. Z Vlašimi kousek, a přitom pořádný zážitek na celý den.